Encore une recette de cookies au beurre de cacahuète :)

Ingrédients:

– 150g de beurre
– 200g de sucre
– 200g de cassonade
– 2 œufs battus
–  1 cuillère à café d’extrait de vanille
– 200g de farine
– 1 cuillère à café de levure
– 125g de beurre de cacahuète
Recette:

Dans un grand bol, travaillez ensemble le beurre et les sucres.
Ajoutez les œufs et l’extrait de vanille. Mélangez-bien.
Incorporer le beurre de cacahuète.
Combinez la farine et la levure. Versez le tout dans votre préparation tout en mélangeant bien.
Recouvrez votre grille de papier sulfurisé et déposez-y des petits tas de pâte, en vous aidant d’une petite cuillère, que vous disposez  en les espaçant bien les uns des autres.
Enfournez 12 min à 175 degrés.
Aussitôt, à la fin de la cuisson, décollez à l’aide d’une spatule vos cookies et disposez-les sur une grille non couverte pour qu’ils refroidissent tranquillement.

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Cookies au beurre de cacahuète et M&M’s

Ingrédients:

– 75g de beurre
– 65g de cassonade
– 65g de sucre
–  1 œuf
–  1 cuillère à café d’extrait de vanille
– 100g de farine
– 1/2 cuillère à café de levure
– 125g de M&M’s
– 125g de beurre de cacahuète

Recette:

Travaillez ensemble votre beurre ramolli et le sucre.
Ajoutez-y  l’œuf et l’extrait de vanille, en mélangeant bien le tout après chaque ajout.
Combinez la farine, la levure, le sel  et versez progressivement le tout dans votre préparation. Mélangez-bien.
Finissez en incorporant le beurre de cacahuète et les M&M’s.
Recouvrez votre grille de papier sulfurisé et déposez-y des petits tas de pâte, en vous aidant d’une petite cuillère, que vous disposez  en les espaçant bien les uns des autres.
Enfournez 10  à 12 min à 200 degrés.
Laissez refroidir sur la grille.

Cookies géants au beurre de cacahuète

Ingrédients:

– 75g de beurre
– 200g de sucre
– 200g + 2 cuillères à soupe de cassonade
– 3 œufs
– 520g de beurre de cacahuète
– 1/4 cuillère à café d’extrait de vanille
– 450g d’avoine non cuite
– 125g de bonbons au beurre de cacahuète
– 2 cuillères à café de levure
– 1/4cuillère à café de sel
– 125g de noisettes

Recette:

Battez votre beurre ramolli en y rajoutant progressivement votre sucre.
Ajoutez les œufs,  le beurre de cacahuète et l’extrait de vanille, en mélangeant bien après chaque ajout.
Versez ensuite dans votre préparation le mélange avoine / levure / sel. Mélangez-bien.
Finissez en ajoutant les bonbons et les noisettes.
Séparez votre pâte en 4 et façonnez vos 4 énormes cookies que vous disposez sur une grille recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez 12 à 15 minutes à 180 degrés. Le centre de vos cookies doit rester tendre.

Cookies au beurre de cacahuète

Ingrédients:

– 75g de beurre
– 100g de sucre
– 100g de cassonade
– 1 œufs
– 130g de beurre de cacahuète
– 150g de farine
– 1 cuillère à café de levure
– 1/4 cuillère à café de sel.

Recette:

Battez votre beurre ramolli et votre beurre de cacahuète puis,  rajoutez-y progressivement votre sucre.
Ajoutez l’œuf et mélangez-bien.
Finissez en versant dans votre préparation le mélange farine / levure. Mélangez-bien.
Façonnez vos cookies que vous disposez sur une grille recouverte de papier sulfurisé et aplatissez-les à l’aide d’une fourchette enfarinée.
Enfournez 10 à 12 minutes à 180 degrés.

Cookies beurre de cacahuète / avoine

Restons sur la lancée beurre de cacahuète 🙂

Ingrédients:

– 150g de beurre
– 150g de sucre
– 200g de cassonade
– 2 oeufs
– 280g de beurre de cacahuète
– 2 cuillères à café de levure
– 200g de farine
– 1/2 cuillère à café de sel
– 100g d’avoine non cuit

Recette:

Battez votre beurre ramolli en y rajoutant progressivement votre sucre.
Ajoutez les œufs, mélangez-bien, puis le beurre de cacahuète.
Versant dans votre préparation le mélange farine / levure / sel. Mélangez-bien.
Finissez en ajoutant l’avoine. Re-mélangez-bien.
Façonnez vos cookies que vous disposez sur une grille recouverte de papier sulfurisé et enfournez 8 à 10 minutes à 180 degrés.

Cookies au beurre de cacahuète

Une recette TRÈS simple mais vraiment TRÈS calorique 😉

Ingrédients:

– 150g de beurre
– 200g de sucre
– 200g de cassonade
– 2 oeufs
– 260g de beurre de cacahuète
– 1 cuillère à café d’extrait d vanile
– 300g de farine
– 1 cuillère à café de levure

Recette:

Battez votre beurre ramolli en y rajoutant progressivement votre sucre.
Ajoutez les œufs, mélangez-bien, puis le beurre de cacahuète et l’extrait de vanille.
Finissez en versant dans votre préparation le mélange farine / levure. Mélangez-bien.
Façonnez vos cookies que vous disposez sur une grille recouverte de papier sulfurisé et enfournez 10 à 12 minutes à 180 degrés.

Peanut Butter cookies

Avis aux utilisateurs de casque audio: avec les fortes chaleurs, la mousse peut se coller à vos oreilles !
Si, si ! Je n’ai pas de photos pour illustrer mes dires mais nous avons eu une belle crise de rire ce midi quand Lit. Sis. (qui se reconnaitra ;)), après deux heures de musique sur les oreilles, à découvert son lobe droit noir !

Sinon, vacances d’été oblige, nous retombons en vacances 🙂
Et moi qui utilise très rarement YouTube, je redécouvre avec bonheur nos grands classiques 🙂

 

Ingrédients:

– 150g de beurre
– 200g de sucre
– 200g de cassonade
– 2 oeufs
– 200g de beurre de cachuète
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– 300g de farine
– 1 cuillère à café de levure

Recette:

Battez le beurre ramolli avec le sucre .
Ajoutez les œufs et mélangez-bien.
Ajoutez ensuite le beurre de cacahuète et l’extrait de vanille.Mélangez-bien.
Ajoutez enfin la farine et la levure.
Façonnez vos cookies que vous disposez sur une grille recouverte de papier sulfurisé et enfournez 10 à 12 minutes à 165 degrés.

Verdict:

TROP sucré !!
400g de sucre + 200g de beurre de cacahuète = 600g de sucre pour 300g de farine.
Je me demande où l’auteur est allé trouver cette recette ?!